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■ 菊芋シリーズ
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キクイモは根に塊をつくるキク科の植物ですが、デンプンを主体とするイモ類とは異なります。
・菊芋は北アメリカ原産植物です。アメリカンサンフラワーポテトと呼ばれ、主成分のイヌリンは水溶性植物繊維で食生活の改善に役立ち、また、美容・ダイエット食品として愛用されております。
・１年で土の栄養を吸収する為、３年ごとに収穫されます。ミネラル、ビタミンをバランスよく含んでいます。
糖分のほとんどは多糖類のイヌリンで、吸収されるカロリーは６分の１程度です。
・食事の補助として噛んでお食べいただくと、満腹感が持続し、消化吸収をゆるやかに行います。
・腸内活動を活発にしますので、健康維持に役立つ食品です。
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イヌリンはノンカロリーの糖質です。
１．イヌリンは、果糖が約３０個ほどつながった多糖類の一種です。
２．果糖は、血糖値をほとんどあげません。
３．善玉菌が増え、悪玉菌が減ります。
４．腸をきれいにし、消化吸収を良くします。
５．血液がきれいになり、全身の細胞が元気になります。
６．イヌリンは、脂肪を包み込んで脂肪の吸収を妨げます。
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・イヌリン・ポリフェノール・ミネラル・ビタミン
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・ポリフェノール
・ビタミン
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βカロチン、サイアミン（Ｂ1）、リボフラビン（Ｂ2）、ナイアシン（ニコチン酸）、ビオチン（Ｈ）、アスコルビン酸（Ｃ） |
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・酵 素
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イヌリラーゼ、プティナーゼ、インベルターゼ、ホスホリラーゼ
フェノラーゼ |
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・その他
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コリン、ベタイン、サポニン |
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■ イヌリン
・ご飯を食べて、血糖値が上がったときに体脂肪が増えますが
菊芋を食べてもあまり、血糖値が上がりません。
・血糖値が上がらなければ体脂肪は増えません |
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■ 菊芋は糖質や脂肪の吸収を妨げます
・菊芋のイヌリンは、胃や腸で消化吸収されないでどろどろした繊維質となります。・この繊維質は、胃の下部や小腸の面を覆って、炭水化物の吸収を妨げます。
・十二指腸では、脂肪の消化吸収にかかわる胆汁酸と複合し、脂肪の吸収を妨げます。 |
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■ 菊芋は腸の通りをよくします
・菊芋のイヌリンによるどろどろした繊維質は、腸の蠕動運動を促して
腸内の通りをよくします。
・食べ物がすばやく通過するので、余分な栄養素を吸収しません |
■ 菊芋で運動効果が倍増します
・菊芋を摂取し始めてから、「動作の切れがよくなった」という体験者が大勢います
・動作の切れがよくなれば、自然ときびきび動いて、一日の運動量が増します
・その結果、ダイエット効果が現れます |
■ 菊芋を摂るとあまり空腹を感じません
・菊芋は、カロリーが少ないのに満腹感が長持ちします
・だから、食べすぎを防ぎます
・菊芋は、血糖値の急激な変動を防ぎます
・下がりすぎもしないので、やはり食べすぎを防ぎます
脂肪細胞はレプチンというホルモンを出します。これが、脳に働いて食欲をコントロールします。脂肪細胞が多い人は、レプチンもたくさんあります。その人が、急激にダイエットすると、レプチンが急に減るので、脳は食欲を増して、レプチンを元にもどそうとします。この要求は、非常に強いので、なかなか逆らえません。
菊芋で満腹感が長持ちすること、強い空腹を感じないことが、ダイエットのリバウンドを防ぎます。 |
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Ｑ．菊芋を酢の物などと一所に摂取したり、菊芋を酢漬けにしてはいけませんか
Ａ．昔から菊芋を酢と一緒に食べないようにと言われていて、私の本にも書きましたが、それ以後のさまざまな報告や私どもの体験から、こだわる必要がないようです。
ただ、イヌリンは水溶性ですから、酢につけた場合は酢も飲むことが大切です。また、調味用の酢には砂糖など糖分を加えてあるものがあります。そういう酢は使わない方がいいでしょう
Ｑ．菊芋を飲むと下痢をするのですが？
Ａ．これは､よい状況です。イヌリンの働きでビフィズス菌が活性化されて、一時下痢の症状を起こすことがあります
Ｑ．菊芋を飲むとだるくなったり、ふらふらしたり､眠くなるのですが。
Ａ．菊芋では原則として血糖値が下がりすぎることがありませんが、糖尿病などで体がブドウ糖を利用する能力が弱まっている場合は、一時的にふらふらするとか､眠気を催すことが考えられます。そういうときは､あめ玉をなめると良くなります。また、菊芋を飲む量を少し加減するとそういう状況になりません。
Ｑ．今のお話と逆なのですが､菊芋を飲むと夜、眠れなくなるのです。
Ａ．菊芋のイヌリンなどの働きで、腸が丈夫になり、体に元気が出て来た証拠と思われます。
Ｑ．菊芋でダイエットになると聞いたのですが、私は食欲が増えてしまいました。
Ａ．菊芋は、健康な人の場合は血糖値を下げすぎないので、極端な空腹を感じません。それで、体重のコントロールが楽になりますが、胃腸が弱っている方は元気になって食欲が増すと思われます。食べ過ぎないように気をつけてください。
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●ミネラル
K、Ca、Na、Mg、P、鉄、亜鉛、セレン
●ビタミン
ビタミンB1・B2・B6、ベータカロチン、サイアミン、リボフラビン、ナイアシン
ビオチン、アスコルビン酸
●酵素
フルクトース、グルコース
●その他
コリン、ベタイン、サポニン、ポリフェノール、プロティン
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■菊芋の精 720ml .
・販売元：日本糖尿食研株式会社
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■菊芋の晶 EX 750ml（25ml×30包）
・販売元：日本糖尿食研株式会社
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従来の500mlビンタイプから、1回飲みきりのスティック分包（25ml入り）タイプに変更し、持ち運びや保管が容易になりました。輸送中の破損や、開封に伴う品質劣化の影響を抑えられるようになりました。より早く菊芋の力を実感していただく為、産地はドイツ産のまま、従来品よりイヌリンを1.5倍量取れるように改良しました。
果汁など他の原材料の変更はないので、従来どおりの風味がお楽しみ頂けます。
1日2包（50ml）を目安に飲む場合、1箱で半月分になります。
* 1ヶ月分は2箱15,750円（税抜） |
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■菊芋の晶スーパー顆粒 2.5g×90袋
・販売元：日本糖尿食研株式会社
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■菊芋の精粒 450粒
・販売元：日本糖尿食研株式会社
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