■ハッピー米 　5kg
・こしひかり　ほんもの白米

本物のお米コシヒカリ「ハッピー米・ラッキー玄米」

杉之内さんの田んぼでは、昨年につづき本物研究所の提案によって、ほんもの米「ハッピー米」と「ラッキー玄米」を栽培しました。

こだわり
「無農薬・完全有機肥料100%」

杉之内さんは毎年２０ha、約１５００俵〜１６００俵のお米コシヒカリを生産しています。化学肥料を一切使わず、有機のボカシ肥料のみを使用。「有機」暦10年のベテランです。「化学肥料を使った作物と有機肥料だけで作った作物では全然味が違うよ。有機のは、やっぱり甘みもあって水みずしくて、うまいよねえ」（杉之内さん談）菜種粕・魚粕・骨粉・パーム椰子等を主とした完全有機肥料を厳選使用。そして今回は、完全無農薬でお米を育てました。

「万田酵素」「ＭＣＭ（マリーナクリスタルミネラル）使用のお米

杉之内さんの田んぼでは、今年から植物の生命力を高める「万田酵素」と「ＭＣＭ（マリーナクリスタルミネラル）を使用しています。

★稲の生命力を極限まで高めた万田酵素米の特長

●甘さとコクの深さがあってとてもおいしい。
●光沢、粘りがあって、一年過ぎても食味が落ちない。
●身体の大敵といわれる活性酸素にも働きかける。
●冷えたご飯でもおいしい。

万田酵素を使用した作物は、農家の間でも、健苗育成・増収・品質向上（外観・内容）・障害回復・日持ち向上などが期待できると評判です。

★ＭＣＭ活用の作物の特徴

MCMの液体を使用することで、作物の味が向上したり、作物がより大きく成長し、収量が増え、根の張りがよく倒れにくい作物となることが期待できます。

那珂川水-系の澄んだ水で育てました

那珂川は、このお米の産地栃木県を流れる那珂川水系の本流で一級河川であり、水源は栃木県の那須岳。遠く那須山系を源として、八溝山系の山々の中心を流れる、澄みきった美しい川です。

関東第3の大河であるこの那珂川は、関東随一の清流として知られ、多くの魚類が生息しています。そんな那珂川水系のお水で育ったお米は、自然の恵みがいっぱいで、実においしいのです。これぞ「ほんもの」と呼ぶにふさわしいお米といえそうです。